أغلفة قوائم طعام مخصصة ومستلزمات الضيافة: ما الذي يطلبه منا مشترو المطاعم والفنادق كل صيف
يميل الصيف إلى أن يحدث أخيرًا تحديث القائمة الذي تأخر في الربيع. إذا كنت تدير عملية شراء لمجموعة مطاعم، أو فندق بوتيك، أو منتجع، فمن المحتمل أنك كنت تبحث في نفس أغطية صناديق المناديل البالية وأدلة الضيوف القديمة لبضعة أشهر أطول من المخطط لها.
نتلقى الكثير من نفس الأسئلة في هذا الوقت من العام. فيما يلي ملخص مباشر لما يطلبه مشترو الضيافة بالفعل، وما يريدون معرفته أولاً، وكيفية التحرك بسرعة دون خلق مشاكل لنفسك.
الأمر الأول الأكثر شيوعًا: أغلفة القائمة
تعد أغلفة القائمة دائمًا أول منتج يطلبه عميل المطعم الجديد. يجلسون على كل طاولة، ويتعامل معهم كل ضيف، وعندما يبلون، تظهر المشكلة.
يرغب معظم المشترين في الحصول على شيء يمكن تنظيفه بالمسح بسهولة، ويحمل A4 أو إدخالات بحجم الحرف دون انزلاق الإدخال، ويمكن أن يحمل شعارًا صغيرًا. يعتبر جلد PU هو الخيار القياسي لبيئات تناول الطعام المزدحمة لأنه مقاوم للماء وأسهل بكثير في الحفاظ عليه مقارنة بالجلد الأصلي في ظروف المطاعم اليومية.
هناك بعض الأشياء التي يجب عليك ترتيبها قبل إرسال استفسارك: عدد القوائم التي تحتاجها، وما إذا كانت صفحاتك تستخدم علامات تبويب زاوية أو أشرطة مرنة (وهذا يؤثر على كيفية إنشاء التصميم الداخلي)، وما إذا كان يجب أن يكون شعارك منقوشًا أو مختومًا برقائق معدنية أو مطبوعًا. إذا كان لديك مرجع لون Pantone، قم بتضمينه — فهو يحفظ جولة مراجعة واحدة على الأقل.
مقدمو الفاتورة: العنصر الذي يتم نسيانه حتى يفشل
لا يحظى مقدم الفاتورة بالكثير من الاهتمام حتى يلتقطها الضيف وينفصل العمود الفقري. وبحلول ذلك الوقت، كنت قد أمضيت بضعة أشهر في العرض التقديمي غير المتسق للجدول.
تم تصميم مقدمي الفواتير الجيدين للاستخدام المتكرر. إن الخياطة حول الزوايا هي ما يفشل عادةً أولاً في الإصدارات الأرخص، لذا إذا كنت تطلب مكانًا كبيرًا، فمن المفيد أن تسأل على وجه التحديد عن خياطة الزاوية المعززة. تعد فتحة بطاقة الائتمان المدمجة أو حلقة القلم طلبًا شائعًا - فهي تجعل مهمة الخادم أقل صعوبة على الطاولة.
بالنسبة لوضع الشعار، فإن النقش الأعمى على الغلاف الأمامي يصمد بشكل جيد على مدار سنوات من الاستخدام وعادة ما يكون الخيار الصحيح لبيئة تناول الطعام حيث تريد أن تبدو العلامة التجارية دقيقة.
ملحقات غرف الضيوف: ما هي الفنادق التي يتم تحديثها في أغلب الأحيان
تميل طلبات وسائل الراحة في الفندق إلى اتباع نمط يمكن التنبؤ به. تعتبر أغطية علب المناديل وأكمام التحكم عن بعد من العناصر الأكثر دورانًا لأن خدمة تنظيف الغرف تتعامل معها يوميًا. عادةً ما يتم تحديث محافظ بطاقات المفاتيح وشماعات الأبواب من خلال تغيير العلامة التجارية أو التجديد. تدوم مجلدات خلاصة الضيف لفترة أطول ولكنها تحتاج إلى إدخالات محدثة.
قد تتضمن حزمة ملحقات الغرفة المنسقة غطاء علبة المناديل، وصينية خادم للمكتب، ومحفظة بطاقة المفتاح لتسجيل الوصول، وغطاء للتحكم عن بعد، ومجموعة قواعد لمنطقة الميني بار. يتيح لك طلب هذه العناصر كمجموعة متطابقة محاذاة المواد والألوان والخياطة في جميع أنحاء الغرفة، مما يخلق مظهرًا أكثر تعمدًا في تجربة الضيف.
مجموعة الأكواب عبارة عن تفاصيل صغيرة تظهر في تقييمات الضيوف أكثر مما تتوقع. إن مجموعة الأكواب المصنوعة جيدًا والمثبتة على المكتب أو المنضدة تعبر عن الاهتمام بالغرفة بطريقة هادئة ولكن متسقة.
المهلة الزمنية والتعبئة
معظم إكسسوارات الفنادق والمطاعم الجلدية لديها مهلة إنتاج تتراوح من 18 إلى 25 يومًا بعد موافقة العينة. إذا كنت تقوم بالتوريد لمواقع متعددة، فوضح مقدمًا ما إذا كنت بحاجة إلى تعبئة غرفة فردية أو تعبئة كرتونية كبيرة الحجم - فهذا يؤثر على كل من تخطيط الإنتاج وعملية الاستلام.
بالنسبة للتسعير، تنخفض تكلفة الوحدة بشكل ملحوظ بين 500 و1000 قطعة. إذا كانت لديك خصائص متعددة تستخدم نفس التصميم، فإن تجميع الترتيب على مستوى المجموعة دائمًا ما يجعل الأرقام تعمل بشكل أفضل.
ماذا ترسل عند الاستفسار
قم بتضمين نوع المنتج، والكمية، وملف الشعار، ومرجع اللون (أو صورة للوحة الديكور الحالية الخاصة بك)، وأي أحجام غير قياسية، وتاريخ التسليم المستهدف. إذا كنت تقوم بتحديث العناصر الموجودة، فإن صورة الإصدار الحالي تساعدنا على فهم البنية التي تعمل بها وتجنب التكرار غير الضروري.
أرسل استفسارك عن الضيافة هنا وسنرد عليك بالأسعار والجدول الزمني خلال 24 ساعة.
عرض الأصل
The wipe-clean point is exactly what hotel teams care about. A menu cover can look beautiful on day one, but the real test is how it looks after months of handling.