Cobertes de menú personalitzades i subministraments d'hostaleria: què ens demanen els compradors de restaurants i hotels cada estiu
L'estiu acostuma a ser quan finalment ha de passar l'actualització del menú que es va retardar a la primavera. Si gestioneu la compra per a un grup de restaurants, un hotel boutique o un complex turístic, probablement heu estat mirant les mateixes cobertes de caixes de mocadors gastades i directoris de convidats obsolets durant uns mesos més del previst.
Tenim moltes de les mateixes preguntes durant aquesta època de l'any. Aquí hi ha un resum senzill del que els compradors d'hostaleria estan demanant realment, què volen saber primer i com moure's ràpidament sense crear problemes per a tu mateix.
El primer ordre més comú: cobertes de menú
Les cobertes de menú són gairebé sempre el primer producte que demana un client nou d'un restaurant. S'asseuen a cada taula, són manejats per tots els convidats i, quan es desgasten, el problema és visible.
La majoria dels compradors volen alguna cosa que es netegi fàcilment, que contingui A4 o insercions de mida lletra sense que la inserció llisqui i pugui portar un petit logotip. El cuir PU és l'opció estàndard per a entorns de menjador ocupats perquè és resistent a l'aigua i molt més fàcil de mantenir que el cuir genuí en les condicions diàries del restaurant.
Algunes coses per resoldre abans d'enviar la vostra consulta: quants menús necessiteu, si les vostres pàgines utilitzen pestanyes cantoneres o bandes elàstiques (això afecta la forma en què està construït l'interior) i si el vostre logotip s'ha d'estampar en relleu, estampat o imprès. Si teniu una referència de color Pantone, incloeu-la; desa almenys una ronda de revisió.
Presentadors de factures: l'element que s'oblida fins que falla
El presentador de la factura no crida gaire atenció fins que un convidat el recull i la columna se separa. Aleshores ja heu tingut uns mesos de presentació de la taula inconsistent.
Els bons presentadors de factures estan dissenyats per a un ús repetit. La costura a les cantonades és el que sol fallar primer a les versions més barates, de manera que si demaneu un lloc de gran volum, val la pena preguntar-vos específicament sobre la costura de cantonada reforçada. Una ranura per a targeta de crèdit integrada o un bucle de ploma és una sol·licitud habitual: fa que la feina del servidor sigui una mica menys incòmoda a la taula.
Per a la col·locació del logotip, el relleu cec a la coberta s'aguanta durant anys d'ús i sol ser l'opció adequada per a un entorn de menjador on voleu que la marca se senti subtil.
Accessoris per a l'habitació: els hotels que s'actualitzen més sovint
Les comandes de serveis d'hotel solen seguir un patró previsible. Les cobertes de caixes de mocadors i les mànigues de control remot són els articles amb més facturació perquè la neteja se'n gestiona cada dia. Les carteres de claus i els penjadors de les portes solen actualitzar-se amb un canvi de marca o una renovació. Les carpetes del compendi de convidats duren més, però necessiten insercions actualitzades.
Un paquet d'accessoris d'habitació coordinat pot incloure una coberta de caixa de mocadors, una safata d'aparcador per a l'escriptori, una cartera de targetes per a la facturació, una funda de comandament a distància i un joc de posavasos per a la zona del minibar. Ordenar-los com a conjunt combinat us permet alinear materials, colors i costures a tota l'habitació, cosa que crea un aspecte més deliberat a l'experiència del convidat.
El conjunt de muntanyes és un petit detall que apareix a les ressenyes dels clients amb més freqüència del que podríeu esperar. Un posavasos ben fet a l'escriptori o la tauleta de nit comunica la preocupació per l'habitació d'una manera tranquil·la però coherent.
Temps de lliurament i embalatge
La majoria dels accessoris de cuir per a hotels i restaurants tenen un termini de producció de 18 a 25 dies després de l'aprovació de la mostra. Si busqueu diverses ubicacions, aclareu per endavant si necessiteu un embalatge individual de l'habitació o un embalatge de cartró a granel; això afecta tant la planificació de la producció com el vostre procés de recepció.
Pel que fa als preus, el cost per unitat baixa significativament entre 500 i 1.000 peces. Si teniu diverses propietats utilitzant el mateix disseny, agrupar l'ordre a nivell de grup gairebé sempre fa que els números funcionin de manera més favorable.
Què enviar quan consulteu
Incloeu el tipus de producte, la quantitat, el fitxer de logotip, la referència del color (o una foto de la vostra paleta de decoració actual), qualsevol mida no estàndard i la vostra data de lliurament objectiu. Si esteu actualitzant elements existents, una foto de la versió actual ens ajuda a entendre l'estructura amb la qual esteu treballant i evita anar i tornar innecessaris.
Envieu la vostra consulta d'hostaleria aquí i respondrem amb preus i un calendari en 24 hores.
Veure l'original
المقال واقعي لأن أغلفة القوائم وحافظات الفاتورة ليست تفاصيل صغيرة في المطعم. عندما تكون سهلة التنظيف ومتينة، يشعر الضيف أن المكان منظم.