Potahy na jídelní lístky a potřeby pro pohostinství: Na co se nás každé léto ptají kupující restaurací a hotelů
Léto má tendenci být, když konečně musí nastat osvěžení jídelníčku, které se na jaře zpozdilo. Pokud zvládnete nákup pro skupinu restaurací, butikový hotel nebo resort, pravděpodobně se díváte na stejné opotřebované obaly na krabice s kapesníčky a zastaralé adresáře hostů o několik měsíců déle, než bylo plánováno.
V tomto ročním období dostáváme spoustu stejných otázek. Zde je přímočarý přehled toho, co si kupující pohostinství skutečně objednávají, co chtějí vědět jako první a jak se rychle pohybovat, aniž byste si přivodili problémy.
Nejběžnější první objednávka: Obálky menu
Obálky menu jsou téměř vždy prvním produktem, který si klient nové restaurace objedná. Sedí na každém stole, nechají se obsloužit každým hostem, a když se opotřebují, je problém vidět.
Většina kupujících chce něco, co se snadno otírá, drží vložky velikosti A4 nebo letter, aniž by se vložka posouvala, a může nést malé logo. Kůže PU je standardní volbou pro rušná jídelní prostředí, protože je odolná vůči vodě a mnohem snadněji se udržuje než pravá kůže v každodenních podmínkách restaurace.
Před odesláním vašeho dotazu je třeba vyřešit několik věcí: kolik nabídek potřebujete, zda vaše stránky používají rohové štítky nebo elastické pásky (to má vliv na konstrukci interiéru) a zda by vaše logo mělo být vyraženo, vyraženo na fólii nebo vytištěno. Pokud máte referenci na barvu Pantone, zahrňte ji – ušetří to alespoň jedno kolo revize.
Bill Presenters: Předmět, na který se zapomíná, dokud se nezdaří
Předkladatel účtu si nevšímá, dokud ho nezvedne host a páteř se neoddělí. V té době už máte za sebou několik měsíců nejednotné prezentace tabulky.
Dobré předkladače účtů jsou stavěny pro opakované použití. Šití kolem rohů je to, co obvykle selhává jako první u levnějších verzí, takže pokud objednáváte pro velkoobjemové místo, stojí za to se zeptat konkrétně na zesílené rohové prošívání. Vestavěný slot na kreditní kartu nebo smyčka na pero je běžným požadavkem — to dělá práci serveru u stolu o něco méně nepohodlnou.
Pokud jde o umístění loga, slepá ražba na předním krytu dobře vydrží roky používání a je obvykle tou správnou volbou pro prostředí jídelny, kde chcete, aby značka působila jemně.
Příslušenství pokojů pro hosty: Co hotely nejčastěji osvěžují
Objednávky hotelového vybavení mají tendenci se řídit předvídatelným vzorem. Obaly na papírové kapesníčky a pouzdra na dálkové ovládání jsou položky s nejvyšším obratem, protože je každý den řeší úklid. Peněženky na klíče a věšáky na dveře se obvykle osvěží rebrandingem nebo renovací. Složky hostujícího přehledu vydrží nejdéle, ale potřebují aktualizované přílohy.
Koordinovaný balíček příslušenství pro pokoj může zahrnovat kryt krabičky na kapesníčky, přihrádku na pracovní stůl, peněženku na karty pro odbavení, pouzdro na dálkové ovládání a sadu podtácků pro oblast minibaru. Když si je objednáte jako sladěnou sadu, umožní vám sladit materiály, barvy a šití v celé místnosti, což vytváří promyšlenější vzhled v zážitku pro hosty.
Sada podtácků je malý detail, který se v recenzích hostů objevuje častěji, než byste čekali. Dobře vyrobená podložka na stůl nebo noční stolek sděluje péči o pokoj způsobem, který je tichý, ale konzistentní.
Dodací lhůty a balení
Většina kožených doplňků pro hotely a restaurace má dodací lhůtu 18 až 25 dní po schválení vzorku. Pokud získáváte zdroje pro více míst, ujasněte si předem, zda potřebujete balení do jednotlivých místností nebo hromadné balení do kartonů – ovlivňuje to jak plánování výroby, tak proces příjmu.
Pokud jde o ceny, jednotkové náklady významně klesají mezi 500 a 1 000 kusy. Pokud máte více nemovitostí používajících stejný design, sdružování pořadí na úrovni skupiny téměř vždy způsobí, že čísla budou fungovat příznivěji.
Co poslat, když se zeptáte
Uveďte typ produktu, množství, soubor s logem, odkaz na barvu (nebo fotografii vaší aktuální palety dekorů), případné nestandardní velikosti a cílové datum dodání. Pokud obnovujete stávající položky, fotografie aktuální verze nám pomůže porozumět struktuře, se kterou pracujete, a zabrání zbytečnému přemisťování tam a zpět.
Pošlete svůj dotaz na pohostinnost zde a my vám do 24 hodin odpovíme s cenou a časovou osou.
Zobrazit originál
المقال واقعي لأن أغلفة القوائم وحافظات الفاتورة ليست تفاصيل صغيرة في المطعم. عندما تكون سهلة التنظيف ومتينة، يشعر الضيف أن المكان منظم.